Set para Matcha FLORES DE CEREZO

 

Set japonés compuesto por 3 piezas en caja de regalo.

  • Chawan o bol de cerámica japonesa decorado con flores de cerezo. Capacidad: 0,450L
  • Chasaku o cucharilla de bambú para medir la cantidad correcta de Matcha.
  • Chasen o batidor de bambú.
  • Chasen kusenaosh o soporte para batidor.

 

 Forma básica de preparación del TÉ MATCHA

  • Calentar agua a una temperatura de 80ºC.
  • Con el agua caliente enjuagar el bol varias veces para eliminar impurezas y calentar el recipiente.
  • Ponemos 2 medidas de té (1,5 - 2gr) con la cuchara medidora de bambú y le añadimos 75ml. aprox. del agua caliente.
  • Comenzar a batir lentamente con el batidor de bambú dibujando una M imaginaria. Aumentar progresivamente la velocidad hasta generar espuma verde brillante.

42,90 €

  • agotado