La plantación Margaret´s Hope es famosa por la calidad de sus tés de finales de primavera.

Está situada en el valle de Kurseong, conocido como "el valle de las orquídeas blancas" en la región de Darjeeling, en el norte de la India.

El lento crecimiento de la planta debido a la altitud de la plantación en las faldas del Himalaya, son la base de la alta calidad de este té.

En taza la infusión es ambarina. En boca, es aromático, ligeramente dulce y con brío.

Preparación

4 g de té para 200 ml de agua/ 95ºC/ 4 minutos de infusionado.

Propiedades

Estimulante, diurético, antioxidante, reconfortante y bajo en calorías.